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蒜蓉豆豉蒸蝦 蒜蓉豆豉蒸蝦怎么做

更新時(shí)間：2023-03-11 19:02:21作者：佚名

蒜蓉豆豉蒸蝦 蒜蓉豆豉蒸蝦怎么做

1、主料：蝦、蒜、豆豉；輔料：姜、料酒、生抽適量。

2、做法：蝦剪去須爪，開背，拍扁，澆點(diǎn)生抽，料酒腌上；

3、趁這工夫拍兩瓣大蒜，切碎，姜也切碎，兩大勺豆豉也切碎，用油炒香，喜歡吃辣的還可以放點(diǎn)干辣椒段；

4、把炒好的蒜蓉豆豉均勻地鋪在蝦上，覆上保鮮膜，放進(jìn)微波爐高火加熱５分鐘即可。

5、要是想再香一點(diǎn)，還可以撒上一些蔥花，澆點(diǎn)熱油。

本文標(biāo)簽： 豆豉  

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