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蒜泥開背龍蝦的做法步驟 蒜泥開背蝦的簡單做法竅門

更新時間：2023-08-04 02:24:19作者：未知

蒜泥開背龍蝦的做法步驟 蒜泥開背蝦的簡單做法竅門

1、主料：龍蝦1個；調(diào)料：大蒜6個、橄欖油適量、水適量。

2、龍蝦沖洗干凈。

3、用剪刀沿著后背剪開一道縫。盡量剪到尾部，讓縫裂得大一點。

4、去除龍蝦的泥腸及體內(nèi)的污物。

5、大蒜切成末，剁成蓉。

6、鍋中倒入橄欖油燒熱，下蒜蓉。

7、用小火炒至焦黃。

8、將炒好的蒜蓉連油一起倒入龍蝦背部的縫中。

9、蒸鍋加水，上氣后蒸10分鐘左右即可。

本文標簽： 做法  蒜泥  竅門  簡單  步驟  龍蝦  

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