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在生活中，蔬菜是多種多樣的，有些蔬菜可以反復(fù)采摘，有些蔬菜只能采摘一次，而可以反復(fù)采摘的蔬菜有紫背菜、茼蒿、生菜、韭菜等。

紫背菜

人們可以稱紫背菜為紅鳳菜，它的營養(yǎng)價值很高，適當(dāng)食用紫背菜，有促進(jìn)消化的作用，消腫止血的效果也不錯，一般來說人們會在三四月份種植紫背菜，然后每隔一段時間采摘一次，正常來說，這種蔬菜在八月份就結(jié)束了。

茼蒿

茼蒿人們都喜歡吃，它里面也沒有毒素，適當(dāng)食用對身體健康很好，對身體也不會造成危害，食用之后，還可以安心氣，養(yǎng)脾胃的效果也很好，這種蔬菜一般在三到四月份種植，要知道茼蒿生長速度極快，所以也可以反復(fù)采摘。

生菜

生菜是夏季蔬菜，味道很好，種植起來也不難，生長速度也比較快，溫度合適，也是可以反復(fù)采摘的。

韭菜

韭菜可以反復(fù)采摘相信大家都知道，它的味道很好，可以用韭菜做很多食物，而且韭菜非常多的人喜歡吃，長期食用，還可以健脾胃、提神，這種蔬菜可以反復(fù)采摘七到九次。