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萵筍變紅可以吃嗎（萵筍發(fā)紅）

更新時(shí)間：2023-08-28 04:16:55作者：佚名

萵筍變紅可以吃嗎（萵筍發(fā)紅）

1、萵筍變紅可以吃。

2、萵筍削皮放置氧化會(huì)產(chǎn)生變色反應(yīng)，這種情況下萵筍還是可以食用的，不過在口感方面通常沒有新鮮的好吃，所以需要稍微處理一下，如果放置時(shí)間不太長(zhǎng)的話，可以用水再洗一遍，刮洗掉紅色部分，炒制或者燉煮都是可以的。

本文標(biāo)簽： 萵筍變紅可以吃嗎  

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