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1、直接吃

一般情況下，直接吃是最簡(jiǎn)便的，葡萄干經(jīng)過(guò)脫水的過(guò)程后，成分被濃縮，就算吃很少的量，也可以充分地吸收花色素等有效成分?；ㄇ嗨赜锌寡趸饔?，可清除體內(nèi)自由基，能有效預(yù)防黑斑、皺紋等老化現(xiàn)象，并且還可以防治動(dòng)脈硬化、高血壓等病癥。建議每天吃一小把，大概10—20粒比較合適，也不要多了，多了可能上火、發(fā)胖啥的。

2、泡水喝

但是，中老年朋友消化功能有些退化，大量食用葡萄干不僅會(huì)導(dǎo)致食用過(guò)多的糖份，還會(huì)容易消化不良。因此，泡水喝是最好的選擇。做法：先將水煮開，再放入葡萄干，一起煮20分鐘左右，然后關(guān)火，將葡萄干水放在容器中晾置一夜。第二天早上，將葡萄干從水中撈出，去除水中的雜質(zhì)成分后就可以飲用了。

3、煮粥吃

同樣，消化不是很好的，還可以將葡萄干煮粥吃。而為了補(bǔ)血效果更好，可以加紅棗一起煮。做法：把準(zhǔn)備好的小紅棗，葡萄干，大米，水，放電飯鍋，選煮粥模式(大概五十分鐘左右)，然后等著喝粥就好啦。