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1、益母草是一種性味辛、苦、微寒，歸肝、心包、膀胱經(jīng)，有活血調(diào)經(jīng)、利尿消腫、清熱解毒功效的藥材，雞是一種性味甘溫，歸脾、胃經(jīng)，有溫中補脾、益氣養(yǎng)血、補腎益精等功效的食材，因此二者一起吃，對月經(jīng)不調(diào)、氣血不足等不適都可起到緩解作用。而且雞肉是一種味道鮮美且有營養(yǎng)的食物，含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、微量元素、維生素、礦物質(zhì)等人體必需的營養(yǎng)成分，因此健康人群食用益母草煲雞湯，也可起到增強體質(zhì)、提高免疫等功效。

2、益母草燉雞湯做為一種可以調(diào)理月經(jīng)的藥膳，一般是比建議在月經(jīng)期間喝的，因為這樣才可以起到比較好的療效，而且可以幫助改善因月經(jīng)流失引起的體虛無力、面色蒼白等情況。但益母草煲雞湯只要食用下去都可以起到養(yǎng)生保健功效，所以在平常的時候，對什么時候吃并沒有嚴(yán)格規(guī)定，因此具體什么時候喝，根據(jù)個人需要及喜好決定即可。