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1、不要把碳水化合物當(dāng)零食吃：一把薯片，或者是一個全麥面包對牙齒和牙齦的損傷威力并不比巧克力，威化餅小多少。所有的碳水化合物在體內(nèi)都會消化分解為單糖或者二糖，這些糖是細菌生長繁殖最好的培養(yǎng)基。殘留的食物是牙齦疾病和齲齒的罪魁禍?zhǔn)?。美國營養(yǎng)飲食協(xié)會新聞發(fā)言人，臨床博士，克里斯丁.格斯坦說，主要成分是碳水化合物的食物，比如面包，都有“難咀嚼，易黏附”的性質(zhì)，容易黏附于牙齒或者牙齦與牙齒的交界處。因此，要把碳水化合物當(dāng)主食來吃，而不是當(dāng)作零食。因為進食大量食物的時候，口腔分泌唾液增多，唾液能沖刷食物殘渣。

2、喝茶：綠茶含有茶多酚，茶多酚是一種植物抗氧化劑，能夠預(yù)防牙齒上牙菌斑的形成，并且降低牙齦疾病和齲齒的發(fā)病風(fēng)險?！安枰材莒畛诔?，因為它能抑制厭氧菌的生長繁殖，厭氧菌能分解食物，產(chǎn)生惡臭”，克里斯丁.D.吳說到。他是美國芝加哥市伊利諾州立大學(xué)口腔學(xué)院副院長，理學(xué)博士，主持過好幾個關(guān)于茶與空腔健康的研究。另外很多種類的茶都含有氟化物，氟化物能保護牙釉質(zhì)，預(yù)防齲齒發(fā)生。

3、用吸管喝水：大部分蘇打水，運動飲料和果汁都含有酸，比如檸檬酸和磷酸。酸類物質(zhì)會侵蝕牙釉質(zhì)，即使它們是通過飲食攝入的，或者是不含糖的。據(jù)《英國牙科雜志》上一個研究稱，用一根放置于近舌根部的吸管喝水就可以避免酸性物質(zhì)接觸牙釉質(zhì)。

4、多補充維生素C：“維生素C就像水泥一樣，能把所有的.細胞連接在一起。就像好皮膚需要維C一樣，健康的牙齦組織也需要維C”，瓊斯說到。根據(jù)美國紐約大學(xué)城市學(xué)院一個涉及12，000名美國成年人的調(diào)查顯示，每天攝入維C少于60毫克的人與攝入量大于180毫克的人比起來，患牙齦疾病的風(fēng)險要提高至少25%以上。(一個桔子含有的維C大于80毫克)。

5、每天攝入800毫克鈣：根據(jù)美國紐約大學(xué)城市學(xué)院的調(diào)查結(jié)果，能做到這一點的人患牙齦疾病的風(fēng)險確實降低不少。理由是：牙齒和骨骼中所含的鈣占體內(nèi)總鈣量的99%，含鈣的食物，比如奶酪，牛奶和酸奶，能使牙槽骨更堅韌，堅韌的牙槽骨能牢固的固定好牙齒。建議攝入量：50歲以下的女性每天攝入量為1000毫克/天，50歲以上者1200毫克/天。