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蒜放一個月還能吃嗎 蒜放一個月還能吃嗎為什么

更新時間:2023-09-03 10:56:37作者:佚名

蒜放一個月還能吃嗎 蒜放一個月還能吃嗎為什么

1、沒有變質(zhì)能吃。

2、大蒜含有蛋白質(zhì)、低聚糖、多糖類、粗纖維、脂肪、礦物質(zhì)等成分,一般來說,含有這些成分是比較容易變質(zhì)的食物,但大蒜在收貨后,有2-3個月左右的休眠期,其次大蒜還含有豐富的含硫化合物,具有殺菌、抑菌的效果,因此大蒜在保存得當(dāng),沒有發(fā)生變質(zhì)的情況下,可以食用。

本文標(biāo)簽: 蒜放一個月還能吃嗎  

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