烏雞的營養(yǎng)價值與功效 烏雞的營養(yǎng)價值與功效作用
2023-07-30
更新時間:2023-07-30 08:19:09作者:未知
1、百合:有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞功效。蓮子:能祛余暑,滋補強(qiáng)身。山藥:適用范圍廣,不論男女老幼、體健體弱,都可食用。白扁豆:煮粥或煎湯服,可健脾胃、增食欲。藕:熟藕能健脾開胃,適宜秋天進(jìn)補。牛羊肉:秋天食用牛羊肉可溫補氣血。栗子:有健脾養(yǎng)胃、補腎強(qiáng)骨的作用。紅棗:紅棗能滋陰潤燥、益肺補氣。
2、人參、燕窩等高檔的滋補品并非適合所有的進(jìn)補者,這類補品最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。秋季宜多吃滋陰潤燥的食物。如銀耳、芝麻、烏骨雞、豬肺、豆?jié){、蜂蜜等。常吃這些食物,能防止秋燥傷身。此外,奶制品、豆類及新鮮蔬菜、水果均宜多吃,這些食物含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)及多種維生素,是很好的進(jìn)補品。
3、醫(yī)生提示,由于夏季吃涼冷食品較多,初秋時人的脾胃尚未完全恢復(fù),因此不宜食用過于油膩的食物。秋天氣溫干燥,人容易上火,因此秋季飲食還要少蔥、姜、蒜、椒等辛辣食品。
4、一忌多多益善。任何補藥服用過量都有害。認(rèn)為“多吃補藥,有病治病,無病強(qiáng)身”是不科學(xué)的。過量進(jìn)補會加重脾胃、肝臟負(fù)擔(dān)。在夏季里,人們由于喝冷飲,常食凍品,多有脾胃功能減弱的現(xiàn)象,這時候如果突然大量進(jìn)補,會驟然加重脾胃及肝臟的負(fù)擔(dān),使長期處于疲弱的消化器官難于承受,導(dǎo)致消化器官功能紊亂。