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豬肝能吃嗎(豬肝能吃嗎對人有危害嗎)

更新時間:2023-11-19 04:11:03作者:佚名

豬肝能吃嗎(豬肝能吃嗎對人有危害嗎)

1、豬肝可以吃,豬肝含有豐富的動物性鐵和維生素A,消化吸收率高,定期吃適量的豬肝可以有效的預防貧血和夜盲癥

2、吃過量的豬肝的危害:增加高血脂、高血膽固醇的風險,因為豬肝里脂肪、膽固醇含量較高;容易引起維生素A中毒,因為豬肝里含有大量的維生素A,而且維生素A是脂溶性的,容易蓄積在人體,因此過量的進食豬肝后會引起維生素A中毒。

本文標簽: 豬肝能吃嗎  

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