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炒蘆筍頭要去掉嗎 蘆筍炒之前需要去皮嗎

更新時間:2023-08-29 06:53:09作者:未知

炒蘆筍頭要去掉嗎 蘆筍炒之前需要去皮嗎

1、一般不需要。

2、蘆筍頭又叫做蘆筍尖,是筍成長起來成為新莖時期的嫩芽,本身沒有任何毒性成分,是可以食用的,不會有很大問題,而且蘆筍頭中含有維生素C、葉酸、鈣、磷等營養(yǎng)成分,適量食用,能夠補(bǔ)充人體營養(yǎng)成分,在一定程度上增強(qiáng)體質(zhì),但是需要注意,蘆筍過老是不宜食用蘆筍頭的,會影響食物口感,出現(xiàn)干癟、發(fā)柴的情況。

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1、一般不需要。 2、蘆筍頭又叫做蘆筍尖,是筍成長起來成為新莖時期的嫩芽,本身沒有任何毒性成分,是可以食用的,不會有很大問題,而且蘆筍頭中含有維生素C、葉酸、鈣、磷等營養(yǎng)成分,適量食用,能夠補(bǔ)充人體營養(yǎng)成分,在一定程度

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