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生粉是玉米淀粉嗎 生粉是淀粉嗎

更新時(shí)間：2023-10-27 19:07:53作者：未知

生粉是玉米淀粉嗎 生粉是淀粉嗎

1、生粉不是玉米淀粉，生粉主要是指土豆粉(馬鈴薯粉)，用于給肉食勾芡，嫩肉的效果。

2、玉米淀粉則是用于上漿、做蔬菜、煮湯勾芡使用的。

3、從顏色上來看生粉的顏色比較白，而玉米淀粉是微黃色，用玉米淀粉去嫩肉、勾芡效果遠(yuǎn)不如生粉。

本文標(biāo)簽： 淀粉  玉米  

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