国产精品吹潮在线播放,日韩一区二区三区在线播放,啊级免费黄片视频,66av视频

在各種烹飪方法里面，你要說到最家常的一種做法，清炒可以算的上是其中之一。可是對于廚房小白們來說，炒也是十分困難。即便是對于那些廚房老手來說，炒的技巧也不一定掌握了個十成十。研究炒的步驟無止境，所以我們需要不斷鞏固做法，才能確保做出更美味的食物。今天我們要來學習的就是炒蘑菇和胡蘿卜，最簡單的炒法，最美味的口感，一切精彩內(nèi)容，請看下文。

怎么炒蘑菇和胡蘿卜

1、去市場購買新鮮的蘑菇，用清水沖洗干凈，當然洗蘑菇也是有技巧的，蘑菇，特別是野生蘑菇，會沾有很多沙土。所以清洗的時候，可以用溫水稍微浸泡片刻，再用手輕輕摩擦。清洗完成以后，將蘑菇的根去除，保留最嫩的部分，用手撕成小朵的形狀，然后放到一邊，用一個碗盛起來。

2、將胡蘿卜清洗干凈以后，去皮，然后用刀將胡蘿卜切成菱形。將已經(jīng)處理完成的胡蘿卜和撕好的蘑菇一起放到碗里面，備用。然后用刀將一些調(diào)料，比如蔥姜蒜去皮洗凈后切絲，一起放到的碗里面?zhèn)溆?。值得注意的是，要與放置胡蘿卜與蘑菇的碗?yún)^(qū)別開來哦。同時，可以往干凈的鍋中倒入一些色拉油，進行熱油鍋的步驟。

3、等到油鍋8成熱的時候，放入切好的蔥姜蒜，用旺火爆炒炸香。然后再往鍋里面放入切好的蘑菇和胡蘿卜，繼續(xù)大火翻炒均勻。等到差不多熟的時候，再往里面接入一點點香醋和精鹽，繼續(xù)炒兩分鐘。為了蘑菇充分變軟，可以蓋上鍋蓋，小火燜5分鐘左右，炒菜就這么完工了，接下里就而已裝盤出鍋啦！