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蘑菇丸子的用料和制作步驟教程 蘑菇丸子怎么做

更新時間:2022-12-21 13:47:25作者:佚名

蘑菇丸子的用料和制作步驟教程 蘑菇丸子怎么做

蘑菇丸子你們吃過嗎?這是一種帶有濃郁西式風情的特色菜品,經常會出現一些西餐廳中,平時大家和朋友聚會時也可能自己制作一些,如果你還不知道蘑菇丸子怎么做,可以看看小編對它做法做的專門介紹。

蘑菇丸子怎么做

蘑菇丸子的用料

制作蘑菇丸子時需要意大利式的豬肉腸兩百五十克,新鮮的口菇兩百克,再就是奶油奶酪兩百克。另外還需要有一個烤箱。

蘑菇丸子的具體制作步驟

1、把準備好的意大利豬肉腸去掉外皮我,然后切成碎開,再把準備好的奶油奶酪加熱化軟,把口菇也要去掉根部洗凈備用。

2、準備一個炒鍋把它加熱,然后把切好香腸放入鍋中炒出微黃,然后取出瀝掉油脂,然后放在碗中備用。

3、把準備好的奶油奶酪和香腸放在一起調勻,然后放入到蘑菇里面,這樣丸子坯也就做好了。

4、把烤箱預熱一下,然后把制好的丸子坯擺放在烤盤中,放入到烤箱中烤制三分鐘左右就可以,這時取出就會發(fā)現里面的蘑菇丸子已經變成了金黃色,取出以后裝盤食用就可以。

5、如果不喜歡這種西式的蘑菇丸子,也可以把蘑菇剁碎,然后后豬肉剁在一起,再加入蔥姜和淀粉制丸子餡,在鍋中放水,開鍋以后把丸子餡制成一個個小丸子下鍋煮熟就可以取出食用。

本文標簽: 丸子  蘑菇  步驟  

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