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普洱茶怎么泡 古樹普洱茶怎么泡

更新時間:2022-10-10 11:09:26作者:未知

普洱茶怎么泡 古樹普洱茶怎么泡

普洱是中國傳統(tǒng)名茶之一,它的沖泡方式隨著時代變遷也發(fā)生了多次改變,據(jù)說早在中國古代唐朝年間普洱茶的沖泡方式以烹茶為主,到了宋朝時轉化成了點茶法,進入現(xiàn)代社會以后,普洱茶的沖泡方法才穩(wěn)定下來,但普洱茶在沖泡時也有一定的方法技巧,只有掌握它們才能沖泡出美味的普洱茶。

普洱茶怎么泡

普洱茶在沖泡的時候一定要選擇合適的茶具和水來沖泡,普洱茶適合用紫砂茶具或者白瓷茶具來沖泡,而且這種茶葉的耐泡性特別強,人們沖泡時水溫必須要高,最好是剛燒開的100度沸水,如果水溫過低不能讓普洱茶的營養(yǎng)析出,而且泡出的茶湯滋味也會比較淡。

普洱茶的沖泡方法

1、在沖泡普洱茶時一定要準備好茶具和水,茶具可以選擇紫砂茶具,而水最好選擇天然礦泉水,如果沒有也要使用純凈水,一定不能使用家中自來水,因為自來水的水質較硬,沖泡普洱茶以后沖出的茶湯滋味并不好。準備好水以后要把它放在燒水壺中加熱燒開。

2、取5克左右的普洱茶直接放在準備好的茶具中,然后沖入準備好的沸水,這時沖水量不要過多,剛剛浸沒茶葉就可以等茶葉溫潤以后把里面的茶湯倒掉,然后再次沖入沸水,沖到茶具到八成滿,蓋好茶具蓋。

3、燜泡一分鐘以后里面的茶湯就能泡好,取出以后把它倒在品茗杯中,降溫后就可以用,茶具中要及時二次蓄水,每次放入的普洱茶可以反復沖泡5~7次同,最后余下的茶葉還可以入鍋加清水煮制一會取出飲用,那時得到的茶湯依然有余香。

4、在沖泡普洱茶時要注意不同的普洱茶,沖泡時間并不相同,熟普洱茶沖泡時間比較短,而生普洱茶的耐泡性比熟普洱茶更強,他在沖泡時每次出場時間都要在二分鐘左右。緊壓茶和散茶相比,緊壓茶的沖泡時間就比較短,而那些散茶沖泡時間就比較長,大家在沖泡普洱茶時可以根據(jù)茶葉的不同去靈活掌握沖泡時間。

本文標簽: 普洱茶  標簽  簡介  

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