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什么是蒸青綠茶 什么是蒸青綠茶的味道

更新時(shí)間:2022-10-09 06:13:39作者:佚名

什么是蒸青綠茶 什么是蒸青綠茶的味道

茶是采摘茶樹上面的嫩芽,經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、干燥三道工序制作而成的。成品的茶葉泡水喝,芳香濃郁,還具有保健功能。茶可以分為紅茶、綠茶、黑茶等多個(gè)種類,而綠茶又因?yàn)榧庸し绞降牟煌譃槌辞嗑G茶、烘青綠茶、蒸青綠茶等種類,今天,我們來(lái)談?wù)務(wù)羟嗑G茶的含義,以及蒸青綠茶的作用。

什么是蒸青綠茶

蒸青綠茶是我國(guó)最早發(fā)明的一種茶類,也是有著最長(zhǎng)的歷史的一種茶。蒸青綠茶指的是通過(guò)蒸汽殺青的方式制作出來(lái)的茶葉。用此方式制作的茶葉所含的葉綠素、蛋白質(zhì)、和氨基酸保留得比較全面。沖出來(lái)的茶色澤嫩綠,葉底是青綠色的。喝起來(lái),覺得鮮爽甘醇。

蒸青綠茶的作用

1、有抗氧化的作用

蒸青綠茶中含有大量的黃酮醇類,可以抗氧化,防止人體因?yàn)楹粑屯饨缥廴驹串a(chǎn)生氧化反應(yīng),而生存自由基。經(jīng)過(guò)大量實(shí)驗(yàn)證明,人體之所以會(huì)衰老,是因?yàn)轶w內(nèi)產(chǎn)生了大量的自由基。而喝蒸青綠茶可以抗氧化,防止產(chǎn)生自由基,從而能夠有效延緩衰老。

2、有生津益氣的作用

蒸青綠茶中含有大量的鉀元素,可以為身體補(bǔ)充大量的能量,起到生津益氣的功效。在夏天的時(shí)候,由于天氣炎熱,人體稍微運(yùn)動(dòng)就會(huì)出汗,導(dǎo)致體內(nèi)的鉀離子流失嚴(yán)重。在夏天的時(shí)候多喝綠茶,可以適當(dāng)補(bǔ)充流失的鉀離子,讓身體盡快恢復(fù)能量。

3、有醒酒解毒的作用

蒸青綠茶的作用是可以醒酒解毒,還能生津止渴。經(jīng)常抽煙喝酒的男士,多飲蒸青綠茶,可以醒酒,還能化解因?yàn)槌闊熀染茙?lái)的有毒物質(zhì),提高身體素質(zhì)。同時(shí),蒸青綠茶還能夠抑制病理細(xì)胞的活動(dòng),經(jīng)常抽煙的人常飲綠茶可以減少因?yàn)槌闊煻鴰?lái)的對(duì)肺部的損害。

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