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小米辣怎么做醬更下飯（小米辣怎么做醬更下飯竅門）

更新時間：2023-07-31 12:26:19作者：佚名

小米辣怎么做醬更下飯（小米辣怎么做醬更下飯竅門）

1、食材：小米椒100克；大蒜半頭；鹽適量；糖15克；蘋果果肉50克；玉米油適量；花椒油或藤椒油適量。

2、做法：蘋果切小丁，小米辣切小段，蒜切末；熱鍋倒入玉米油，油熱后倒入小米辣煸香，然后倒入蘋果丁和蒜末炒軟，這時候要注意控溫，小米辣和蘋果有水分這個不難；熬制，達到喜歡的熟度，就像炒菜一樣；臨出鍋放入糖和鹽，100克小米辣建議10-15克糖，多少隨口味，鹽和油的量亦隨喜掌握；最后點上適量藤椒油或花椒油（可以不放但放了更香）！

本文標(biāo)簽： 小米  竅門  

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