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腐乳藕片制作方法

更新時間:2023-10-06 05:37:54作者:未知

腐乳藕片制作方法

1、主料:蓮藕400克、腐乳1.5塊、腐乳汁2勺、蔥10克。

2、藕去皮洗凈切片,放在水里浸泡,去除淀粉,防止氧化變黑。

3、1.5塊豆腐乳加兩勺腐乳汁用勺子壓碎,攪拌均勻。

4、熱鍋涼油煸香蔥花,下入藕片,翻炒兩三分鐘。

5、加入攪拌好的腐乳繼續(xù)翻炒,使藕片均勻裹上腐乳汁即可。

本文標(biāo)簽: 方法  腐乳  

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