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梅菜扣肉的做法最正宗的做法(梅菜扣肉的做法最正宗的做法視頻竅門)

更新時間:2023-10-08 20:43:20作者:未知

梅菜扣肉的做法最正宗的做法(梅菜扣肉的做法最正宗的做法視頻竅門)

1、梅菜干浸泡10-15分鐘,五花肉焯水撈出后抹上老抽上色。鍋中放油將五花肉用中高火小炸后取出放涼,梅干菜放入鍋中翻炒。

2、五花肉切薄片,將梅干菜盛入碗中墊底。

3、鍋中放水,將裝好梅菜扣肉的碗放入鍋中大火轉中火蒸50-60分鐘即可。

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