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球蓋菇怎么做好吃(球蓋菇怎么做好吃燉湯)

更新時間:2024-04-01 02:00:43作者:未知

球蓋菇怎么做好吃(球蓋菇怎么做好吃燉湯)

1、準備球蓋菇500克、豬肉100克、青蒜5克、黃酒5克、淀粉3克。

2、球蓋菇洗凈,肉片用淀粉抓勻。

3、菇切片,青蒜切碎。

4、油熱后先滑炒肉片至變色,放入菇,翻炒均勻

5、放入黃酒,鹽適量,炒勻。

6、等菇快熟時,放入青蒜,蓋蓋燜1分鐘。

7、最后,炒勻出鍋。

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