更新時間:2024-04-01 02:00:43作者:未知
1、準備球蓋菇500克、豬肉100克、青蒜5克、黃酒5克、淀粉3克。
2、球蓋菇洗凈,肉片用淀粉抓勻。
3、菇切片,青蒜切碎。
4、油熱后先滑炒肉片至變色,放入菇,翻炒均勻
5、放入黃酒,鹽適量,炒勻。
6、等菇快熟時,放入青蒜,蓋蓋燜1分鐘。
7、最后,炒勻出鍋。
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2024-04-01 02:00
1、用冷水沖洗雞塊。要用冷水沖洗雞塊。正確的做法是:將買來的整雞剁成雞塊后,一定要放在冷水下,沖洗上5分鐘以上,將其的血水沖干凈,這樣處理干凈血水的雞塊,再焯水,腥味會大大減少。2、焯水時一定要放花椒。在焯水時除了料酒蔥
1、在珍珠鍋內(nèi)加入2000cc的水,設(shè)置煮珍珠30分鐘,燜珍珠30分鐘,期間攪拌兩次珍珠,煮好后保持保溫狀態(tài),珍珠就煮好了。2、具體步驟如下:(1)準備食材:黑糖珍珠500克、黑糖漿240克、水適量。(2)在珍珠鍋里放入
2024-04-01 01:58
1、主料:芹菜2棵、土豆2個、豬肉適量。2、輔料:油適量、鹽適量、醬油1勺。3、做法:(1)土豆去皮洗凈切成條。(2)豬肉切條。(3)鍋里油熱加入肉煸炒。(4)加入土豆翻炒一會至土豆八分熟。(5)加入芹菜翻炒。(6)加點
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1、食材:吐司面包片6片,奶酪片3片,番茄1個,青瓜1根,火腿片3片,黃油適量。2、青瓜切片,番茄切片。3、將火腿片稍煎一下。4、面包片切去邊緣,放上一片芝士片。5、擺上青瓜片再放上一片火腿片,擠少量千島醬。6、蓋上一片
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