更新時(shí)間:2023-12-03 14:40:50作者:未知
1、找一個(gè)小奶鍋或者是把做菜的鍋拿洗潔精洗干凈,不要有平時(shí)做菜的油味兒(建議洗完燒點(diǎn)水倒掉去味干凈些)。
2、加入白糖和紅茶,小火翻炒到糖變焦糖色,鍋邊冒煙加入開水,煮5-10分鐘左右。(一定要開水,涼水就成糖塊了)
3、加入珍珠,在家也可以自己用地瓜淀粉做。
4、最后出鍋過濾茶葉即可。
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1、找一個(gè)小奶鍋或者是把做菜的鍋拿洗潔精洗干凈,不要有平時(shí)做菜的油味兒(建議洗完燒點(diǎn)水倒掉去味干凈些)。2、加入白糖和紅茶,小火翻炒到糖變焦糖色,鍋邊冒煙加入開水,煮5-10分鐘左右。(一定要開水,涼水就成糖塊了)3、加
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1、材料:洋蔥(切絲)1中顆、蒜頭(拍扁)4~5粒、紅蘿卜(切塊)半條、馬鈴薯(切塊)2小顆、肉片300g、咖哩粉適量、咖哩塊100g、高湯2~3杯。 2、湯鍋中放一點(diǎn)油,炒香蒜頭和洋蔥絲,放入紅蘿卜和馬鈴薯,撒咖哩粉
1、材料:米、豆角、土豆、火腿腸、醬油、蠔油、郫縣豆瓣、鹽、蔥姜。2、大米淘洗干凈,泡半小時(shí)左右。3、豆角摘干凈,切成粒狀,土豆削皮切丁,火腿切丁。4、怕不熟就把土豆豆角用水先焯一下吧,可適當(dāng)加一點(diǎn)點(diǎn)鹽。5、米和土豆、豆
1、準(zhǔn)備:鯽魚2條洗凈劃刀,加2勺料酒、2勺醋腌制15分鐘去腥。2、腌制后再將魚沖洗干凈,用廚房紙吸干水分。3、將魚里外抹上少許鹽,花椒粉,白胡椒粉。4、魚用油紙包裹住放入烤盤,繼續(xù)腌制入味(烤盤刷上一層油)。5、料汁準(zhǔn)
2023-12-03 14:39
1、普通面粉140g ,水190g,雞蛋3個(gè),鹽2g,小蔥2棵。2、制作步驟:面粉放在碗中,打入雞蛋。 加入水,調(diào)成雞蛋面糊,再加入鹽,攪拌均勻。小蔥洗干凈切碎,剩下的2個(gè)雞蛋打散備用(也可以直接把雞蛋打散在餅上)。3、
1、主料:土豆1個(gè)。 2、調(diào)料:食鹽1/2茶匙、小蔥1根、孜然粉1茶匙、辣椒粉1茶匙。 3、土豆去皮,切薄片。 4、將土豆片放入清水中浸泡片刻,洗去表面的淀粉。 5、洗凈的土豆片用廚房紙擦干,刷一層油,撒上鹽、孜
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