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張掖市山丹油果子怎么做(張掖山丹菜籽油圖片)

更新時間:2023-07-09 01:23:56作者:未知

張掖市山丹油果子怎么做(張掖山丹菜籽油圖片)

1、材料:面粉,輔料:清油,雞蛋,牛奶,白砂糖,紅糖,小蘇打。

2、發(fā)面,把雞蛋加入面粉和成面團(tuán)放置在暖和的地方,加入堿水揉勻。

3、和面,取一個盆放入面粉,加入雞蛋,牛奶,白糖,小蘇打和成白色硬面團(tuán),蓋上布放在暖和的放置。

4、搟面,取兩塊白色面團(tuán)用大搟面杖把面團(tuán)搟成面片;將白面片上撒上水,黑面片放在上面,用刀切成長條狀,長條上下堆放;放入油鍋炸,密切注意火候;出鍋即可食用。

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