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電飯鍋?zhàn)雒姘ㄔ鯓佑秒婏堝佔(zhàn)雒姘?/h2>

更新時(shí)間:2024-05-08 23:51:05作者:佚名

電飯鍋?zhàn)雒姘ㄔ鯓佑秒婏堝佔(zhàn)雒姘?></p>
       <p>1、食材:高筋面粉300g,白糖30g,玉米油20g,酵母2.5g,牛奶100ml,雞蛋1個(gè),鹽2g。</p><p>2、面粉中撒入酵母、白糖拌勻,再撒入鹽拌勻。</p><p>3、加入雞蛋、玉米油,倒入100ml的鮮牛奶。</p><p>4、邊倒入牛奶邊用筷子攪拌成絮狀。</p><p>5、然后手工揉成比較光滑的面團(tuán),蓋上保鮮膜放在溫暖的地方發(fā)酵至2倍大,再重新將面團(tuán)揉光滑備用。</p><p>6、把面團(tuán)分成6個(gè)均勻的小面團(tuán),揉圓,電飯鍋中刷一薄層油,將小面團(tuán)放入電飯鍋中。表面刷一點(diǎn)點(diǎn)水保持點(diǎn)濕潤。</p><p>7、蓋好鍋蓋發(fā)酵至原來的1.5倍大。刷上蛋黃液。</p><p>8、刷完蛋液之后立即撒上一層熟芝麻,蓋好鍋蓋,點(diǎn)按“蛋糕鍵”開關(guān),直到程序結(jié)束即可。</p>    </div>
    
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