更新時(shí)間:2024-05-08 23:51:05作者:佚名
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1、食材:高筋面粉300g,白糖30g,玉米油20g,酵母2.5g,牛奶100ml,雞蛋1個(gè),鹽2g。2、面粉中撒入酵母、白糖拌勻,再撒入鹽拌勻。3、加入雞蛋、玉米油,倒入100ml的鮮牛奶。4、邊倒入牛奶邊用筷子攪拌成
2024-05-08 23:51
1、稱好用量;2、無水無油的盤子,分離蛋清蛋黃,蛋清放冰箱存放;3、蛋黃加入玉米油,牛奶,低筋面粉,一字型攪拌均勻。4、冰箱拿出蛋白,滴入幾滴檸檬汁;5、上下150度預(yù)熱烤箱;6、把三分之一的打發(fā)蛋白加入到蛋黃糊中,切拌
1、準(zhǔn)備食材:熟玉米淀粉適量、玉米淀粉50克、白砂糖275克、水100克、檸檬酸5克。2、碗里倒入玉米淀粉、白砂糖、水?dāng)嚢柚翢o干粉狀態(tài)。3、水燒至沸騰后倒入淀粉水中,攪拌均勻,再加入白砂糖、檸檬酸,攪拌至完全融合,沒有顆
2024-05-08 22:58
1、材料菠菜250克,調(diào)料:姜25克,鹽2克,醬油5克,香油2克,花椒1克,味精1克,醋15克。2、將菠菜洗凈后切成段;3、生姜去皮后洗凈并切成絲;4、在鍋中加入適量清水置火上燒沸,放入菠菜在沸水中略微焯一下,撈出后瀝干
2024-05-08 22:57
1、魚香茄子煲,魚香茄子煲是一道普遍的菜肴,并且做法簡易,起先將四季豆切片后,置放鍋內(nèi)吸干,再添加閑魚肉粒等調(diào)味品用石鍋燒造而成的,口味潤化,魚類飛揚(yáng)香令人意猶未盡,是一道家常小炒式。2、西紅柿炒雞蛋,西紅柿炒雞蛋是一道
2024-05-08 22:43
1、準(zhǔn)備兩個(gè)容器和4個(gè)雞蛋;2、把蛋清的蛋黃分離,蛋清的盆里一定要無油無水;3、先制作蛋黃糊,另外準(zhǔn)備一個(gè)容器,把牛奶和玉米油混合,攪拌均勻;4、倒入低筋面粉(蛋糕粉),攪拌至無顆粒的狀態(tài),這里有面粉篩的話,可以過一下篩
2024-05-08 21:40
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2024-05-08
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2024-05-07
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