怎么洗生蠔肉(怎么蒸生蠔)
2023-05-18
更新時間:2023-05-04 09:11:46作者:佚名
1、主料:白蘿卜500克,鴨血300克。輔料:當(dāng)歸5克,枸杞20顆。調(diào)料:色拉油5克,食鹽2克,姜3克。
2、砂鍋中加入適量的水,放入當(dāng)歸和生姜片,中火煮開后,調(diào)成小火煮約10分鐘。
3、鴨血用刀切割成均勻的大小塊。
4、當(dāng)歸生姜在鍋中慢煮時,將白蘿卜去皮,切成小塊,待當(dāng)歸煮出香氣時,倒入白蘿卜煮5分鐘。
5、白蘿卜煮熟后,倒入鴨血、枸杞和油,再煮5分鐘即可。