更新時間:2023-11-26 11:18:11作者:未知
1、將1/4塊嫩豆腐切超小塊。
2、1/4塊嫩豆腐、蝦醬1大匙(15ML)、溫水400CC、鹽少許混合攪拌均勻,室溫放置兩天后即可。
切小塊,放入已經(jīng)做好的鹵汁里。8小時以后可用。
4、鍋內倒入大量的油,燒至7成熱,將腌好的老豆腐入油鍋炸至金黃即可。
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1、將1/4塊嫩豆腐切超小塊。2、1/4塊嫩豆腐、蝦醬1大匙(15ML)、溫水400CC、鹽少許混合攪拌均勻,室溫放置兩天后即可。切小塊,放入已經(jīng)做好的鹵汁里。8小時以后可用。4、鍋內倒入大量的油,燒至7成熱,將腌好的老
2023-11-26 11:18
1、材料:蒜頭1個、蝦8只、牛油30克、鹽半勺、黑椒1勺、番茜葉適量(如無用香菜)。2、剪走蝦頭,剝去蝦殼,保留蝦尾部分,沿蝦背剪開后挑走蝦線備用。3、再把蝦洗干凈瀝干并吸走多余水分,用鹽和半勺黑椒腌20分鐘備用。4、蒜
2023-11-26 11:17
1、首先準備大蝦,剪去蝦須蝦腳,開背后去蝦線,塞入鵪鶉蛋用牙簽固定,接下來調一碗料汁,配方打在了字幕上。2、鍋內熱油,擺入大蝦,煎至變色之后,倒入姜蒜片和料汁,蓋蓋小火燜三分鐘,再轉大火收汁即可了的。
2023-11-26 11:16
1、主料: 五花肉一斤。2、輔料: 蒜3粒、姜5片、蔥兩根、洋蔥1個、油少許。3、調料: 糖、鹽、生抽、老抽適量、米酒一小勺。4、五花肉去皮,洗干凈。5、先用糖按摩五花肉至糖融化,再加入鹽入味,鹽不要一下子加入太多,以防
1、主料:蟶子500克。輔料:木耳(干)50克、雞蛋2個、韭菜50克。調料:大蔥5克、姜4克、鹽3克、胡椒粉3克、植物油25克。2、韭菜,蔥,姜均切末,蟶子肉洗凈,用開水煮熟;木耳洗凈切片。3、雞蛋打入碗內,加入蟶子肉、
2023-11-26 10:09
1、原料:土豆500克。調料:菜籽油、鹽、花椒面、味精適量。2、土豆刮去外皮洗凈切成1.5毫米簿片,用大鍋加水燒開把土豆片分多次放入燙透撈出濾去水分,放進簸箕里晾干透即成土豆片(一般家庭制作時都是十斤八斤的一起制作,一斤
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2023-11-26
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