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怎么腌咸鴨蛋(怎么腌咸鴨蛋又香又流油)

更新時(shí)間:2023-10-08 14:15:19作者:未知

怎么腌咸鴨蛋(怎么腌咸鴨蛋又香又流油)

1、將鴨蛋洗凈上面的污漬,擦干;將鴨蛋碼在鋪好食鹽的容器內(nèi),在其上面鋪滿食鹽蓋住鴨蛋。

2、把涼開(kāi)水倒入容器內(nèi),水量完全覆蓋住鴨蛋,使鹽完全溶解至飽和狀態(tài)。

3、食鹽完全溶解后把蓋子封好、封嚴(yán),一段時(shí)間后可以享用。

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