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1、黃豆豬腳湯

做法:首先將黃豆用清水洗干凈，然后將黃豆浸泡超過四小時(shí)。在浸泡黃豆的期間將豬腳洗干凈放入砂鍋中加冷水燉煮，待兩小時(shí)后豬腳燉爛再倒入已浸泡完全的黃豆，切三片生姜，轉(zhuǎn)成小火慢燉約一小時(shí)即可。

功效:豬腳燉黃豆可以排出體內(nèi)的毒素自己不干凈的體液，有助于腎臟的排毒。

2、花生豬腳湯

做法:首先將花生浸泡一段時(shí)間，然后再剝?nèi)ネ饷娴募t衣。將豬腳剁成塊狀之后洗凈。然后將豬腳放入鍋中，但是適量的水，待煮開最后撈取表面的浮油和浮沫，轉(zhuǎn)至小火慢燉，大約到豬腳煮到七分熟的時(shí)候，倒入花生，并根據(jù)口味加入精鹽，再用小火煨一小時(shí)之后，加入花椒、陳皮、枸杞、姜片、蔥段、料酒、雞精繼續(xù)慢燉至湯汁變成乳白色，豬腳軟爛即可。

功效:去皺美容、補(bǔ)血養(yǎng)氣。

3、薏米豬腳湯

做法:將買回來的豬腳洗干凈之后切成塊，薏米洗干凈備用。然后再將豬腳和薏米一起放入鍋中，加入適量的清水。調(diào)至大火將水煮開之后再轉(zhuǎn)成小火慢燉兩個(gè)小時(shí)。最后，根據(jù)自己的口味加鹽調(diào)味即可。

功效:美容養(yǎng)顏、滋潤皮膚、去濕滋陰。

4、什菜豬腳湯

做法:首先將豬腳洗干凈將水甩干，將胡蘿卜、番茄、花椰菜分別洗凈備用。將油倒入鍋中，加入番茄汁爆香，倒入適量的水煮沸后將豬腳、黑胡椒粒、香葉放入鍋中一同煮一小時(shí)左右。最后待所有食材都煮軟之后即可食用。