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1、主料：白米飯250g、紅蘿卜1個(gè)、木耳1朵、白菜30g。

2、輔料：油適量、鹽適量、五香粉適量、香油適量、雞蛋1個(gè)。

3、準(zhǔn)備一碗米飯，紅蘿卜切碎，白菜切碎，木耳泡發(fā)切碎。

4、加適量鹽。

5、加適量五香粉。

6、再淋入一點(diǎn)香油。

7、再加入一個(gè)雞蛋拌勻。

8、取一勺拌好的米飯，放入干凈的食品袋上。

9、朝一個(gè)方向擰緊，團(tuán)成圓形。

10、全部團(tuán)好放在盤里。

11、蒸鍋燒開水放入團(tuán)好的米飯，蒸10分鐘。

12、出鍋。