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1、主料：黃豆醬油10克、雞蛋1個(gè)、黑豆醬油30克、熟米飯1大碗。

2、輔料：鹽適量、豬油2勺、糖2勺。

3、黑豆醬油，醬香濃郁，顏色稍微深一點(diǎn)。黃豆醬油顏色淺一點(diǎn)，搖晃一下小盤中的醬油，醬油很濃稠，可以輕松掛在碗邊，嘗一點(diǎn)，這醬油也不是很咸，味道很鮮。

4、開(kāi)始做醬油拌飯的醬汁了，將黃豆和黑豆醬油混在一起，加一勺糖，加一勺大油。

5、用微波叮下加熱醬油，滋味完全不同了。

6、熱騰騰的米飯上打一個(gè)雞蛋，雞蛋的蛋黃像太陽(yáng)一樣裝飾著米飯。

7、熱呼呼淋在米飯上，鮮香感被逼出得更完美。

8、用勺子將米飯拌勻。

9、放上一點(diǎn)蔬菜，美味的醬油拌飯來(lái)了。