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1、將芋頭洗凈去皮切塊，然后加水加糖，水量剛好沒過芋頭就差不多了。不然會煮很久。開大火煮開后轉(zhuǎn)小火熬到芋頭軟爛即可。

2、然后開始做芋圓，上一步煮的過程等芋頭熟了從中撈一點大概30g左右，加入木薯粉揉成團(tuán)。

3、還是做芋圓，上一步揉成面團(tuán)然后切塊，芋圓就做好了。由于之前煮芋頭加好糖這步就不要加糖了。

4、第一步剩下的芋頭煮軟后（這里水稍微煮干一點點哈）用打蛋器打成芋泥，喜歡顆粒就少打一下喜歡細(xì)膩就多打一會兒芋泥就做好了。

5、再打一鍋水燒開煮剛才做好的芋圓，芋圓開水下去然后浮上水面就好了。

6、拿個杯子，往里勺芋泥，（芋泥要在杯壁上轉(zhuǎn)兩圈才會有掛壁效果哦）然后把煮熟的芋圓也撈出來放進(jìn)去，最后再倒入牛奶就大功告成啦。