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新鮮排骨的制作方法(新鮮排骨怎么做好吃家常味)

更新時(shí)間:2023-10-08 21:20:51作者:未知

新鮮排骨的制作方法(新鮮排骨怎么做好吃家常味)

排骨山藥湯

原料:排骨500g、山藥適量、蔥姜適量、料酒適量、草果1個(gè)、桂皮1小塊、香片1片、棗4顆、山楂4片、菊花5朵。

做法:

1、排骨放入涼水燒開(kāi)后焯一下,用熱水洗凈;

2、排骨加熱水,放入蔥姜、料酒、草果1個(gè)、桂皮1小塊、香片1片、棗4顆、山楂4片、菊花5、6個(gè)燉2小時(shí);

3、山藥洗凈切滾刀塊,放入,燉20分鐘后出鍋加鹽、香菜、香蔥末調(diào)味。

本文標(biāo)簽: 新鮮  排骨  家常  方法  

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