更新時間:2023-10-01 21:47:31作者:未知
1、材料:豆豉150克、青椒1根、紅椒1根、蒜3瓣、小米椒2個、油適量、鹽適量。
2、做法:青椒和紅椒切小丁,小米椒切碎,蒜切末。熱油鍋,倒入蒜末和小米椒,小火煸香。再倒入豆豉炒出香味,盛出備用。鍋內(nèi)再倒入一點油,倒入青椒和紅椒,調(diào)入適量鹽翻炒至斷生。最后倒入炒好的豆豉,翻炒均勻,關(guān)火。
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1、材料:350g扁豆,200g五花肉,適量油,適量鹽,1顆八角,適量干辣椒,適量花椒,適量濃縮火鍋底料,適量香油,適量蔥。2、做法:肉洗凈,切片,用料酒、生抽、鹽和淀粉腌制10分鐘。將扁豆角擇好、洗凈、切好。炒鍋燒熱,
2023-10-01 21:47
1、材料:豬皮400克、姜3-4片、大蔥1段、香葉2片、大料2塊、桂皮2小段、生抽1湯匙、料酒2湯匙、清水適量。2、方法:用溫水清洗豬皮,用小鑷子拔出殘留的豬毛,放入開水鍋中,加入2湯匙料酒開蓋煮約10分鐘。準(zhǔn)備3-4片
1、材料:豆豉150克、青椒1根、紅椒1根、蒜3瓣、小米椒2個、油適量、鹽適量。2、做法:青椒和紅椒切小丁,小米椒切碎,蒜切末。熱油鍋,倒入蒜末和小米椒,小火煸香。再倒入豆豉炒出香味,盛出備用。鍋內(nèi)再倒入一點油,倒入青椒
1、雞精2克,鹽2克,醋5克,蘿卜一個,生姜一塊,排骨一斤。2、排骨洗凈瀝干水分,排骨入開水鍋中,另起一鍋涼水放入姜片、排骨,滴少許醋燒開,壓閥大約20分鐘左右。3、蘿卜洗凈切塊,放入燉好的排骨湯中大火燒開,蓋上蓋子小火
2023-10-01 21:46
1、第一首先先處理食材,然后碗中放入佐料攪拌均勻了之后。2、就在碗中放入調(diào)料之后,調(diào)制汁水了,雞丁在鍋中炸至金黃撈出了之后。3、然后鍋中放入調(diào)料,之后食材翻炒均勻,再把兌好的汁水倒入攪拌均勻即可。
2023-10-01 21:45
1、材料:雞蛋、茶葉、鹽、醬油和可樂各適量。2、步驟:煮雞蛋前,先要用勺子輕輕敲打雞蛋,當(dāng)?shù)皻こ霈F(xiàn)細小的裂縫、敲打蛋殼的聲音變得沒那么清脆時,雞蛋就可以下鍋了。輕敲雞蛋的目的在于,使每個蛋都有裂縫,這樣烹煮時容易入味,烹
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2023-10-01
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