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黑芝麻湯圓怎么煮好吃(黑芝麻湯圓怎么煮好吃又簡(jiǎn)單)

更新時(shí)間:2023-10-31 15:44:32作者:未知

黑芝麻湯圓怎么煮好吃(黑芝麻湯圓怎么煮好吃又簡(jiǎn)單)

1、黑芝麻炒熟,碾碎,拌上豬油、白砂糖,三者比例大致為2:1:2。

2、適量糯米粉加水和成團(tuán)。

3、以軟硬適中、不粘手為好,揉搓成長(zhǎng)條,用刀成小塊。

4、將小塊糯米團(tuán)逐一在掌心揉成球狀,用拇指在球頂壓一小窩,拿筷子挑適量芝麻餡放入。

5、用手指將窩口逐漸捏攏,再放在掌心中輕輕搓圓。

6、包好后有如山楂大小。

7、燒水至沸,包好的湯圓下鍋煮至浮起即可食用。

本文標(biāo)簽: 芝麻  湯圓  簡(jiǎn)單  

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