国产精品吹潮在线播放,日韩一区二区三区在线播放,啊级免费黄片视频,66av视频

1、食材用料：豬肥瘦肉500克，魚一條,蒜5瓣,姜一小塊，料酒三小勺，自制雞精一小勺，玉米淀粉100克，胡椒粉一小勺，雞蛋2個(gè)，水一小碗，鹽適量。

2、準(zhǔn)備食材，豬肥瘦肉，魚。

3、選擇肥少瘦多的豬肉，把皮去掉，在洗凈晾干水，用刀剁細(xì)，越細(xì)越好。

4、魚處理干凈后，用刀把魚肉片下來，在用刀把魚肉刮下來，魚頭，魚骨頭可以熬湯。

5、豬肉魚丸的做法圖解55.在把刮下來的魚肉檢查一下有沒有魚刺，如果有可以抽出來，在用刀背把魚肉拍打成魚肉泥。

6、把剁細(xì)的豬肉，和魚肉泥一起放在一個(gè)菜盆里，加上鹽，自制雞精，胡椒粉，姜末，蒜末，料酒，雞蛋清一起用手使勁朝一個(gè)方向攪拌，攪拌過程中分三次加入水，一次加入三小勺就可以了。

7、使勁攪拌成糊狀行的時(shí)候，在放上玉米淀粉繼續(xù)用手?jǐn)嚢枧拇?，這個(gè)過程要費(fèi)勁一點(diǎn)。

8、攪打成細(xì)膩、軟糯，稍稍上勁兒的魚肉蓉，就可以了。

9、鍋中加涼水，水多一些，開火，鍋底剛開始冒小泡泡的時(shí)候，火調(diào)小，就可以放丸子了，左手虎口擠出來，右手用勺子一刮就成功。

10、以此把丸子做完，開中火煮制丸子飄上來就熟了。

11、在用漏勺撈出，放涼水冰鎮(zhèn)一下?lián)瞥隽栏伤涂梢宰鰷?，火鍋，燒，等等?/p>