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蒜苗炒里脊肉的做法 蒜苗炒里脊肉的做法竅門

更新時(shí)間:2023-09-15 07:08:50作者:佚名

蒜苗炒里脊肉的做法 蒜苗炒里脊肉的做法竅門

1、材料:里脊肉200克,肥肉50克,植物油20克,新鮮蒜苗200克,豆瓣醬20克,豆粉10克,鹽5克,姜片3克,味精3克,香醋3克

2、將兩種肉切為細(xì)絲,用豆粉、鹽碼上腌5分鐘;蒜苗洗凈切段。

3、大炒鍋置火上,大火熱油至9成;下肉絲爆炒2分鐘;下姜片、豆瓣醬翻炒1分鐘;下蒜苗段繼續(xù)炒3分鐘;倒香醋、味精調(diào)味即可出鍋裝盤。

本文標(biāo)簽: 蒜苗炒里脊肉的做法  

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