廣東泡刀豆的腌制方法 如何泡刀豆
2023-09-15
更新時間:2023-09-15 07:02:41作者:佚名
1、材料:雞腿肉300克、洋蔥1個、蒜、生姜、油。調味料:鹽、蔬菜味精、糖、辣椒醬、番茄醬、辣椒粉。
2、雞腿肉剔出雞骨頭,把肉切成小塊。洋蔥切成大牙、蒜切成小瓣、姜切片
3、熱鍋倒油、將蔥姜蒜放入炒香,撥在一邊。將雞腿肉放進油鍋中,翻炒。
4、把雞腿肉和蔥姜蒜混合慢炒,炒至香味變濃,雞肉顏色都有變化,放入一大勺辣醬。
5、用鹽、蔬菜味精和糖調味,最后再放一點番茄醬,翻炒均勻后,撒一點辣椒粉翻炒均勻即可。