更新時(shí)間:2023-12-14 00:14:18作者:佚名
1、鍋里加水,蓋上蓋子燒開。
2、水燒開之后,一個(gè)個(gè)地往鍋里放餃子,用勺子背面攪一攪,防止餃子沉底粘鍋。用勺子背面是怕戳破餃子。蓋上蓋,中火繼續(xù)煮。
3、第一次水開之后,加入1/3碗冷水,蓋蓋再煮。第二次第三次水開,重復(fù)添涼水的步驟。
4、一共加三次涼水,最后餃子全部漂浮膨脹就是熟了。
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2023-12-14 00:14
1、首先購(gòu)買新鮮的雞翅,清晰干凈,然后用刀劃上斜刀,這樣能更加入味。2、將雞翅放入熱水中倒入料酒,煮熟焯出血沫。3、鍋中放油,放入冰糖,沒有的可以用白沙糖代替。4、炒出糖色,加入開水。5、將雞翅倒入鍋中,加入鹽、雞精、耗
2023-12-14 00:13
1、鍋里加涼水,放些大白菜,一同煮,也可以放幾片蘿卜;水熱了但不開,就把干面條放進(jìn)去煮,這樣面條就不會(huì)夾生。2、胃難受是干面條沒煮熟,也不軟和,所以吃后會(huì)胃難受;如果湯面條,最后往里面倒調(diào)味菜,比如蔥花;如果撈面條,就要
1、首先將兔肉剁成小塊,洗到?jīng)]有血水,小米椒、泡椒切成大小適當(dāng),金針菇洗凈,切掉根部。2、然后兔丁用鹽、淀粉、料酒拌勻腌 20分鐘左右,鍋水燒開,放金針菇煮熟,撈出控干水,墊在碗底。3、隨后炒鍋加高湯,大火燒開,放入兔丁
2023-12-14 00:12
1、食材:兔肉500克、老抽適量、油適量、糖適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、醬油適量、八角適量。 2、將兔肉洗凈,切塊兒,再洗幾遍,然后放一旁浸泡半小時(shí),將血水浸泡干凈。 3、將浸泡好的兔肉,焯水,瀝干,然后放入料酒,
2023-12-14 00:11
1、紅豆洗凈,用水泡1個(gè)小時(shí);2、用水淘干凈大米;3、鍋洗干凈,放入紅豆,加入適量水,用勺子攪拌;4、電飯鍋通電,按煮飯鍵,等紅豆煮沸,用勺子攪拌,蓋上蓋繼續(xù),20分鐘以后,倒入大米,繼續(xù)熬煮;5、看看大米和紅豆的軟爛程
2023-12-14
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2023-12-13
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