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蒜蓉開背蝦的家常做法（蒜蓉開背蝦蝦的做法）

更新時間：2023-08-01 07:06:31作者：佚名

蒜蓉開背蝦的家常做法（蒜蓉開背蝦蝦的做法）

1、食材：鮮活大蝦、蔥、姜、蒜、紅椒、生抽、香醋、糖、香油。

2、鮮活大蝦洗凈，用剪刀剪掉蝦須。

3、用利刃順著大蝦背部劃開，挑出腸泥。

4、蔥、姜、蒜、紅椒剁成蓉和生抽、香醋、糖調(diào)勻，燒熱香油澆在上面調(diào)成蒜蓉醬。

5、用小勺舀適量的蒜蓉醬，依次鑲嵌在大蝦背部的空隙里。

6、裝盤，燒開水大火隔水蒸5-6分鐘即可。

本文標(biāo)簽： 蒜蓉開背蝦的家常做法  

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