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苦菊怎么炒著吃好吃 苦菊生吃好還是煮熟了吃好

更新時間:2023-07-15 00:11:56作者:佚名

苦菊怎么炒著吃好吃 苦菊生吃好還是煮熟了吃好

1、材料:苦菊300克,雞蛋兩個,食鹽少許,食用油適量。

2、苦菊洗下,切成小段狀,雞蛋打散待用。

3、熱下油鍋,倒入少量食用油,將雞蛋煎下,切成大塊待用。

4、在起鍋,加入食用油,放入少量大蒜炒香,加入苦菊炒八成熟。

5、然后放入雞蛋一起翻炒即可。

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