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魚干炒通菜 魚干炒什么菜好吃

更新時間：2023-07-20 22:26:29作者：未知

魚干炒通菜 魚干炒什么菜好吃

1、主料：通菜500克、豬油渣50克、魚干50克。輔料：泰椒10克、蒜頭（拍碎）15克，蝦醬少許，鹽、糖、胡椒粉、花生油各適量。

2、通菜摘好洗凈，瀝干水分備用；魚干洗凈，烘香備用；

3、泰椒洗凈，切圈備用；開鍋下油，爆香蒜頭、泰椒、蝦醬和豬油渣，下通菜大火翻炒，以鹽、糖、胡椒粉調(diào)味，參加魚干翻炒均勻，上碟便成。

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