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豆芽炒肉的制作方法(豆芽炒肉怎么做才好吃)

更新時間:2023-07-20 20:14:59作者:佚名

豆芽炒肉的制作方法(豆芽炒肉怎么做才好吃)

1、準(zhǔn)備材料:豬肉250克、豆芽250克、植物油15克、淀粉5克、鹽2克、醋5克、大蔥5克、姜3克;

3、豆芽擇洗干凈,瀝干;

4、瘦豬肉洗凈,切細(xì)絲,加適量水淀粉、鹽拌勻,用熱鍋溫油滑散,炒熟后撈出;

5、鍋內(nèi)倒油燒熱,爆香蔥絲、姜絲,投入綠豆芽煸炒至斷生;

6、加入肉絲翻均勻,加入鹽、醋,翻炒幾下即可出鍋。

本文標(biāo)簽: 方法  

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