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清炒大蝦怎么做好吃竅門 清炒大蝦怎么做好吃又簡單

更新時間：2023-10-17 04:31:55作者：未知

清炒大蝦怎么做好吃竅門 清炒大蝦怎么做好吃又簡單

1、材料：大蝦500克，鹽、料酒、雞蛋清、淀粉、油各適量。

2、河蝦去殼成蝦仁，放入盆內(nèi)，加清水?dāng)嚧颉?/p>

3、撈出蝦仁再換清水?dāng)嚧蛞淮?，瀝盡水后加鹽、料酒拌勻，再加雞蛋清，淀粉上漿。

4、入溫油鍋，倒入漏勺瀝油，鍋加鮮湯少許，加鹽后放入蝦仁勾芡炒勻即可。

本文標(biāo)簽： 簡單  竅門  

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