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韭菜蝦仁雞蛋餃子餡的調(diào)餡步驟竅門 韭菜蝦仁雞蛋餃子餡的調(diào)餡步驟竅門視頻

更新時(shí)間：2023-10-17 03:26:30作者：佚名

韭菜蝦仁雞蛋餃子餡的調(diào)餡步驟竅門 韭菜蝦仁雞蛋餃子餡的調(diào)餡步驟竅門視頻

1、內(nèi)餡材料：韭菜200公克、蝦仁120公克、肥肉丁40公克、太白粉2小匙、鹽1/2小匙。

2、韭菜洗凈切末后，炒熟備用。

3、蝦仁洗凈去除腸泥后，加入太白粉、鹽，用手拌打至有黏性。

4、將肥肉丁、韭菜末放入，一樣要攪拌均勻，再把做好的餡料放到冷凍庫中，冰凍20分鐘，幫助餡料凝結(jié)即可。

本文標(biāo)簽： 步驟  竅門  韭菜  蝦仁  餃子  視頻  

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