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柚子不能與什么同食(柚子不能與什么食物一起吃)

更新時間:2023-07-06 00:11:21作者:佚名

柚子不能與什么同食(柚子不能與什么食物一起吃)

1、黃瓜,黃瓜中含有維生素C分解酶,而柚子又是維生素C含量非常豐富的水果,與黃瓜一同食用,對維生素C有一定的破壞作用,從而降低維生素C的吸收。

2、胡蘿卜,胡蘿卜中含有維生素C酵解酶,會降低柚子中的維生素C含量,所以柚子不適合與胡蘿卜一起食用。

3、豬肝,豬肝中含有豐富的銅、鐵、鋅等成分,而柚子中含有豐富的維生素C,維生素C會加速金屬離子的氧化,降低營養(yǎng)價值。

4、牛奶,柚子中含有豐富的酸性物質(zhì),而牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)及鈣元素,蛋白質(zhì)遇到酸性物質(zhì)會使蛋白質(zhì)變性,也會使鈣質(zhì)沉淀,在體內(nèi)難以消化吸收,導致人體消化不良。

本文標簽: 食物  

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