怎么做炒雞蛋 怎么做炒雞蛋好吃又簡(jiǎn)單
2023-07-08
更新時(shí)間:2023-07-08 19:07:50作者:未知
1、準(zhǔn)備材料:蘿卜干50克、鹽1克、雞蛋3個(gè)、蔥花適量;
2、雞蛋3個(gè)磕入碗中,蘿卜干切成小丁,蔥切成蔥花,雞蛋中加入蔥花、1克鹽攪打均勻;
3、鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)油,放入蘿卜干炒出香味,倒入雞蛋液,晃動(dòng)一下鍋,使雞蛋液平鋪在整個(gè)平底鍋,待雞蛋燒至定型,翻面再轉(zhuǎn)中火煎1分鐘,盛出晾涼即可。