更新時間:2023-09-06 10:05:45作者:佚名
1、椰子肉很硬,說明買的是老椰子,可以用來煲湯,如椰子燉烏雞湯、椰肉骨頭湯、椰肉排骨湯等;也可用來做甜品,如椰子凍、椰奶、自制椰糕等。
2、椰肉烏雞湯做法: 烏雞斬塊,把烏雞放熱水內(nèi)焯熟。 砂鍋坐火上,把之前焯水的烏雞撈過來。 把椰子肉切成小塊,倒入砂鍋內(nèi),放幾片姜片入鍋內(nèi)。 蓋上蓋子,大火燒開后轉(zhuǎn)小火一小時,最后放鹽調(diào)味即可。
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2023-09-06 10:05
1、銀耳可以和花生一起煮,最著名的藥膳當數(shù)銀耳花生湯。銀耳潤肺,花生補血?;ㄉ崆芭莺貌胖蟮能?。一起燉時,要先將花生煮至半熟在加入銀耳一起燉。2、銀耳花生湯做法:主料:花生1把、銀耳1朵、大米1杯。輔料:糖1勺、枸杞1
2023-09-06 09:39
1、主要食材:鹵制豬大腸,豆腐,配料:蔥、姜、干辣椒、生抽。2、鍋里稍放一點點油,將蔥、姜、干辣椒炒香。3、放入切成小段的大腸,翻炒至無水。4、加。沒過大腸的溫水,加入切成小塊的豆腐,再加入適量的生抽,中火燒煮一會。5、
2023-09-06 09:36
1、材料:蝦,料酒,鹽,胡椒粉,生粉,蒜末,姜末,辣椒,面包糠和調(diào)味鹽,蔥花。2、蝦洗凈挑去沙線,有頭的話剪掉須。3、用料酒,鹽,胡椒粉把蝦腌20分鐘以上,拌些生粉,抓勻。4、切一堆蒜末,一堆姜末。5、起油鍋,把蝦擦干后
1、如果肉焯水后馬上趁熱沖洗,就要用熱水;如果焯水后等肉冷卻至室溫再清洗,那么就要用冷水。這樣后續(xù)加工后的肉才能鮮嫩酥爛。2、質(zhì)地不太嫩的肉建議用涼水焯,比如熬湯的大塊排骨或牛羊肉、雞鴨肉可與涼水一起下鍋,大火燒至水開,
2023-09-06 09:35
1、做法一:準備好掛面300g、油適量、鹽適量、西紅柿適量、香油適量、雞蛋1個,把西紅柿切成小塊,蔥花切好,在鍋中放入適量的油之后,再放入蔥花、西紅柿,然后加入清水。清水馬上開的時候放入掛面,再加入鹽,把雞蛋打散在碗中,
2023-09-06 09:33
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2023-09-06
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