海茄子怎么做好吃 海茄子怎么做好吃又簡(jiǎn)單
2023-10-24
更新時(shí)間:2023-10-24 09:35:27作者:未知
1、材料:羊肉500克、胡蘿卜500克、姜汁50克、嫩肉粉5克、胡椒粉5克、料酒10克、15克醬油。
2、先把羊肉洗凈;然后切成小塊。
3、花椒用熱水泡開(kāi),晾涼備用。
4、把羊肉剁成泥狀放到花椒碗,再放入姜蔥攪勻。
5、倒入料酒、醬油調(diào)勻。
6、胡蘿卜洗凈,切成片用熱水焯一下。
7、胡蘿卜剁成碎末,然后和羊肉餡放到一起。
8、順一個(gè)方向調(diào)勻備用即可。