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1、先準(zhǔn)備好綠豆，用清水洗凈之后放進水里浸泡1~2小時左右，然后將米淘洗兩遍，在鍋里面加入適量的水，把綠豆放進去，等水燒開了之后再加入大米一起煮。 　　

2、等粥開始沸騰的時候，要用勺子將上面的泡沫撇去，并用在國內(nèi)不停適當(dāng)?shù)倪M行攪動，以免粘鍋，差不多之后轉(zhuǎn)成中小火慢慢的煮，讓大米和綠豆充分的煮熟。 　　3、等差不多20分鐘左右，基本上就煮好了，這個時候我們需要觀察綠豆是否煮開，以及大米是否濃稠，如果還沒有，那么還要繼續(xù)煮一會，煮好了的話再用蓋子蓋上燜個10分鐘左右，就可以盛起來吃了。