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怎么做雞腿蓋澆飯 雞腿蓋飯家常做法

更新時(shí)間:2024-03-21 07:45:49作者:佚名

怎么做雞腿蓋澆飯 雞腿蓋飯家常做法

1、準(zhǔn)備2個(gè)雞腿洗干凈。

2、把雞腿骨頭取出來,為了一會(huì)煮的時(shí)候熟得快一些。

3、把切好的雞腿肉再清洗一遍,加入少許的蠔油、生抽、鹽腌制入味。

4、準(zhǔn)備好幾片小青菜洗凈,備用。

5、熱鍋涼油,把雞腿稍為煎一下再煮,這樣味道香一些。

6、加入少許清水,煮5分鐘,一定要煮熟透。

7、下入青菜炒入翻炒幾下,關(guān)火。雞腿前面腌制過了,出鍋時(shí)不需要再放鹽了。

8、最后,把雞腿肉鋪在米飯的邊上就做好了。

本文標(biāo)簽: 蓋飯  家常  做法  

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