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蒜苗的腌制方法 蒜苗的腌制方法 家常

更新時間:2024-09-29 06:18:10作者:未知

蒜苗的腌制方法 蒜苗的腌制方法 家常

1、選用鮮嫩、粗壯的蒜苗2-4根,將蒜苗去根、去老葉后,用水清洗干凈備用。

2、將蒜苗切成小段,根據(jù)個人喜歡決定小段的長度,為了腌透和吃起來方便,小段最好不要超過2厘米長。

3、蒜苗切段裝碗里后,倒入適量食醋,不需太多,一點點就好。

4、再倒入適量佐餐醬油,要是沒有上好的佐餐醬油,就倒點生抽吧!

5、再均勻地撒上一小勺細(xì)鹽,放鹽花可是必不可少的哦。

6、喜歡吃醬香味道的,還可以放點豆瓣醬,不喜歡的可以不放。

7、最后就是攪拌啦,將這些調(diào)味品攪拌散開,讓所有的蒜苗都能沾上調(diào)料,再蓋上蓋子腌制1-2小時或者更久,就可以食用啦!

本文標(biāo)簽: 方法  蒜苗  家常  

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